春节快到了! 辣妈超市超市将为您介绍这个与圣诞节一样重要的独特节日。
什么是春节?
中国的十二生肖
习俗和传统
什么是春节?
春节俗称农历新年、新年或中国年;不同的地区有自己习惯的名字来形容春节。
春节由来已久,从古代就开始过年。
万物以天为本,人以祖先为本,所以拜年祭天祭祖,是报答节日本源的一种方式。
春节的起源蕴含着深厚的文化内涵,在传承和发展中承载着丰厚的历史文化底蕴。
春节期间,全国各地都举行各种庆祝新年的活动,具有浓郁的地方特色。这些活动主要是推陈出新、辟邪避灾、祭祀神灵、祈福新年等形式多样。
中国的十二生肖:
十二生肖,是中国十二地支与人的生辰相配的十二生肖,包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、雄鸡、狗和猪。十二年一圆,在中国偶尔会用十二生肖来识别人的年龄。
今年(2023)是兔年。上一个兔年是2011、1999、1987、1975……未来的兔年是2035、2047、2059……
看看您是属兔的吗?
兔在中国十二生肖中排行第四。
民间流传着一个有趣的“兔牛赛跑”故事:相传,牛兔是邻居,相处融洽,互称兄弟。公牛勤劳,兔子足智多谋,两人都过得很好。
一天,长跑高手兔子在牛面前夸口说:“我是动物界的长跑冠军,没有人能打败我!”兔子却得意地摇摇头说:“要成为冠军,你必须是长跑运动员,跑步是学不会的。而且,长跑需要轻盈的身体,我怕你以你这肥硕的身躯永远跑不快。”
兔子告诉公牛后,公牛很不高兴,但他不服气。从此,公牛开始练习长跑,凭着顽强的牛力,公牛终于练出了一双“铁脚”。尾巴翘起,蹄子如风,几日几夜也不厌倦。
玉皇大帝排十二生肖的时候,规则是谁先到,谁就是十二生肖。于是,牛和兔约定,鸡一叫就起床,直奔天宫争十二生肖。
公鸡第一次打鸣时,牛起床时兔子早已不见了。于是兔子跑了一会儿,转身时,却不见任何动物的踪影。于是兔子心想:“我今天起得最早,跑得最快,如果我睡个好觉再起床,我就是十二生肖的第一人。”于是他睡着了草地。
公牛落后了,但凭借着顽强的体力和铁蹄,他抢先一步,趁着兔子还在酣睡中,先跑到了天宫。
一阵急促的脚步声惊醒了兔子,睁眼一看,原来是猛虎在一阵风中跑过,兔子急忙追上去,只可惜,自己差了一步行动迟缓,始终落后于老虎。结果兔子只排在第四位,前三名分别是鼠、牛、虎。
兔子虽然成为了十二生肖,但最终还是羞于输给爱挖苦人的老牛,转身搬回土坑里安家。然而,最后,兔子确实吸取了教训。
此时,太阳还未露面,月亮还未退去。所以,玉兔是月宫神话中唯一的神兽。
习俗与传统
1. 和圣诞购物一样,人们也有春节购物:
春节文化源远流长,在全国各地形成了多种习俗,从北到南各具特色。虽然各地的习俗各不相同,但几乎所有人都“必须”准备年夜货和礼物。比如买年货,包括吃的、穿的、送的、贴的,叫“买年货”,是国人必不可少的活动。
2. 压岁钱
据说钱可以辟邪,年轻一代收到钱可以过个平安年。在民间文化中,据说金钱可以驱邪避邪。
3. 传统食品
年糕:春节吃年糕“寓意岁岁年年好,祈求来年更美好”。这意味着一切都会如我们所愿。年糕有不同的种类:北方的白年糕和黄年糕;南方的水磨年糕;西南的糯米糕点;和台湾的红龟糕。北方的年糕有蒸的和炒的两种,而南方的年糕除了蒸的和炒的,还有切片的炒年糕和汤煮的年糕。
饺子:吃饺子是人们在迎接新的一年时表达对吉祥如意的一种独特的祝愿方式。从晚上11点到次日凌晨1点,是ZI的时间,新年和旧年相会。因此,春节吃饺子被认为是吉祥的象征。
汤包子(元宵):元宵节的南方食品叫“饺子”,又称“元宵”、“汤包子”、“浮饺子”。是一种用糯米粉等制成的中国传统小吃,呈球形食品。它们通常被填满、煮熟并与汤一起食用。也是元宵节(春节结束之日)最具特色的食品。
春卷:春卷也叫春饼;立春吃它们是中国的古老习俗。晋代已有“五芋盘”,即“春盘”,将春饼和蔬菜放在同一盘中。唐宋时期,立春吃春饼的风气愈演愈烈。皇帝赏赐大臣,当时的春盘极其考究:“绿缕红丝,金鸡玉燕,极其精致,每盘值万钱”。他们也被用作彼此的礼物。